Ljubljana – 28. julija in 18. avgusta bodo gostje ponovno imeli priložnost spoznavati kulinarične mojstrovine Ljubljane in Slovenije. Pod taktirko Chefa Igorja Jagodica iz Restavracije Strelec na Ljubljanskem gradu, bo ekipa Kaval Catering goste razvajala z izvrstno 5-hodno večerjo, ob spremljavi vrhunskih vin domačih in tujih vinarjev. Že na oko čudovit jedilnik je uredil prof. dr. Janez Bogataj.
Igor Jagodic je svojo kulinarično kilometrino pridobival pri znanih chefih kot so Alain Ducasse, Rene Redzepi in Nils Henkel. Prejel je številne nagrade in odlikovanja, od leta 2013 pa vodi kuhinjo v Restavraciji Strelec na Ljubljanskem Gradu, ki jo vodi skupina Kaval Group. Kulinarično razvajanje na reki sedmerih imen – Ljubljanici, je lahko izvirno darilo za poslovni ali osebni dogodek. Večerja na ladjici vključuje 5-hodni meni chefa Igorja Jagodica ob spremljavi vin domačih in tujih vinarjev.
Meni:
Kapitanov pozdrav čolnarjem na ladjici Ljubljana
Kaj so ujeli trnovski ribiči
Kdor pluje, hladno juho v nebesa kuje!
Tisto, kar je najboljše za kapitana, je tudi za čolnarje
Sladki okusi Ljubljane na Ljubljanici
Po koncu plovbe v mesto kdo zatava, zato na ladjici postreže se še Lolitina kava
Cena 90 € vključuje 5-hodni menu Chefa Igorja Jagodica s spremljavo vrhunskih vin domačih in tujih vinarjev, pijačo dobrodošlice, dvourni panoramski izlet z ladjico Ljubljana in glasbeno podlago v živo. Informacije in rezervacije: tina.kirn@kaval-group.si.
Foto: Peter Irman, arhiv Kaval Group
