Sodobna interpretacija lokalnih okusov z nebeškim razgledom

Radisson Blu Plaza Ljubljana Event-2
Radisson Blu Plaza Ljubljana Event-2

Pristni kulinarični okusi in vrhunski razgledi na okolico prevzemajo vse večjo pozornost današnjih gostov. V tej luči je Radisson Blu Plaza Hotel, Ljubljana, 9. junija 2016 na odprti terasi razkril svojo sodobno interpretacijo avtentičnih lokalnih okusov.

Sodobno zasnovan hotel, ki je v prejšnjem letu prešel pod okrilje prestižne hotelske verigo Carlson Rezidor in bil po izbiri potovalne spletne strani TripAdvisor ter svetovnih popotnikov oklican za najboljši hotel v Ljubljani 2015, predstavlja svoj koncept kulinaričnih jedi, s katerimi bo v prihodnje navduševal tako tuje kot domače goste.

Na terasi s čudivitim razgledom na prestolnico, so v začetku junija prvič zaživeli avtentični okusi, ki so jih na ulici rustikalno urejenih postojank pripravljali neposredno pred očmi zbranih gostov. Specialitete so pod taktirko slovenskega kulinaričnega mojstra Janeza Šetine ustvarili po navdihu sodobnega koncepta ‘street food’ in v njih združili pristno slovensko noto z moderno izvedbo. V njihovo pripravo so namreč vključili številne elemente – od kranjske klobase, gurmanskih hamburgerjev do sladkih poslastic in slanih priboljškov. Okus hrane so dopolnili z izvrstnimi vini iz ekskluzivne slovenske vinske kleti Kobal, širokim naborom specialnih piv Pivovarne Laško, sadnih koktajlov izpod spretnih rok prvaka v mešanju koktajlov Stojana Križmana in osvežilnih napitkov.

Dogajanje na vrhu hotela Radisson Blu Plaza Hotel, Ljubljana je zbranim razkrilo prvi vtis o kulinaričnih spretnostih, ki odlikujejo hotelsko ponudbo. V hotelu nudijo nastanitev v 236 sodobno opremljenih sobah, gostje pa prihajajo tako iz poslovnih kot tudi turističnih interesov. Z raznovrstnimi kuharskimi specialitetami želi Radisson Blu Plaza Hotel, Ljubljana v njihov repertoar vnesti okus slovenskih avtentičnih okusov v sodobni interpretaciji.

Radisson Blu Plaza Hotel, Ljubljana