{"id":12941,"date":"2019-11-12T16:48:52","date_gmt":"2019-11-12T16:48:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slovenia-convention.com\/?p=12941"},"modified":"2019-11-12T16:48:59","modified_gmt":"2019-11-12T16:48:59","slug":"prestizni-gatronomski-vodic-prihaja-v-slovenijo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slovenia-convention.com\/sl\/prestizni-gatronomski-vodic-prihaja-v-slovenijo\/","title":{"rendered":"Presti\u017eni gatronomski vodi\u010d prihaja v Slovenijo"},"content":{"rendered":"\n

V okviru Dnevov slovenskega turizma 2019 (DST) je bil naznanjen prihod globalnega in vplivnega gastronomskega vodi\u010da Michelin v Slovenijo. Prihod Michelina v Slovenijo pomeni klju\u010den korak v prizadevanjih slovenskega turizma na podro\u010dju promocije in razvoja gastronomije ter znatno prispeva k pove\u010danju prepoznavnosti in pozicioniranju Slovenije kot 5* destinacije tudi na podro\u010dju kulinari\u010dnih do\u017eivetij.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Prihod znamenitega gastronomskega vodi\u010da Michelin je rezultat pomembnih korakov<\/strong>, ki jih je slovenska gastronomija naredila na podro\u010dju razvoja ter pove\u010danja prepoznavnosti in ugleda Slovenije kot destinacije za vrhunska gastronomska do\u017eivetja.<\/p>\n\n\n\n

MGRT in STO razvoj in promocijo gastronomije izvajata sistemati\u010dno, na\u010drtovano in intenzivno za uresni\u010ditev ciljev uresni\u010devanja<\/strong>, zastavljenih v Strategiji trajnostnega razvoja Slovenije 2017-2021<\/strong> ter Akcijskem na\u010drtu razvoja in tr\u017eenja gastronomskega turizma Slovenije 2019-2023<\/strong>. Prizadevanja MGRT in STO pri prodoru Slovenije v sam vrh najbolj za\u017eelenih gastronomskih destinacij so v preteklih letih rezultirala v izredni pozornosti globalnih medijev<\/strong>, v pridobitvi naziva Evropske gastronomske regije 2021 in sedaj tudi v prihodu slovitega vodnika.<\/p>\n\n\n\n

Gwendal Poullennec<\/strong>, globalni direktor Michelinovih vodnikov: \u00bbOdkar je pred skoraj 120 leti iz\u0161el prvi Michelinov vodnik, je na\u0161e poslanstvo odkrivanje najbolj\u0161ih kulinari\u010dnih destinacij po vsem svetu. Slovenija se nedvomno uvr\u0161\u010da med vrhunske destinacije, v prvi vrsti zaradi izjemnih kulinari\u010dnih mojstrov, ki zaradi izrednega naravnega bogastva, ki omogo\u010da pridelavo visoko-kakovostnih surovin, iz dneva v dan ustvarjajo izjemne jedi.<\/em>\u00ab<\/p>\n\n\n\n

Romain Perrier<\/strong>, direktor prodaje in marketinga Michelin: \u00bbSlovenija je nadvse vznemirljiva destinacija za gastronomske turiste in veseli nas, da bomo Michelinov izbor najbolj\u0161ih slovenskih restavracij in talentov marca 2020 predstavili svetovni javnosti. Kakovost slovenske gastronomije za Michelin ni presene\u010denje, zdaj je le napo\u010dil \u010das, da jo predstavimo tudi na\u0161im bralcem. Na sti\u010di\u0161\u010du svetov je Slovenija unikatna destinacija z izjemnimi naravnimi danostmi in mo\u010dno trajnostno zavezo, ki  omogo\u010da pridelavo sestavin najve\u010dje kakovosti. Talentirani slovenski chefi le-te transformirajo v edinstvene kulinari\u010dne kreacije, ki  skozi o\u010di Michelina Slovenijo pozicionirajo kot ‘must go’ destinacijo.\u00ab<\/em><\/p>\n\n\n\n

Prihod gastronomskega vodnika Michelin predstavlja za Slovenijo veliko prilo\u017enost za pove\u010danje prepoznavnosti kot vrhunske gastronomske destinacije in za dvig kakovosti v slovenski gastronomiji, za najodli\u010dnej\u0161e slovenske restavracije pa edinstveno prilo\u017enost za pridobitev nadvse \u017eelenih Michelinovih zvezdic.<\/p>\n\n\n\n

Uvrstitev slovenskih restavracij oziroma destinacije Slovenije na program za ocenjevanje kakovosti restavracij in kuharskih \u0161efov ter umestitve v Michelinov vodnik predstavlja velik korak naprej na podro\u010dju pozicioniranja Slovenije kot vrhunske gastronomske destinacije za najbolj zahtevne goste.<\/p>\n\n\n\n

mag.Maja Pak<\/strong>, direktorica STO, izpostavlja:\u00a0\u00bbMichelinove zvezdice bodo dodaten izziv in motivacija \u0161tevilnim vrhunskim slovenskim kuharskih mojstrom in restavracijam za oblikovanje kulinari\u010dnih prese\u017ekov. Prihod Michelina je rezultat truda razli\u010dnih dele\u017enikov slovenskega turizma, ki prepoznavajo vrhunsko gastronomijo kot enega klju\u010dnih produktov v izpolnjevanju vizije Slovenije kot destinacije edinstvenih buti\u010dnih do\u017eivetij za zahtevnega gosta in dviga dodane vrednosti v turizmu. Prav tako pomeni izpolnjevanje ciljev, zastavljenih v strate\u0161kih dokumentih, kot sta Strategija trajnostne rasti slovenskega turizma 2017\u20132021 in Akcijski na\u010drt razvoja in tr\u017eenja gastronomskega turizma 2019\u20132023. Michelin je poleg gastronomskega vodnika Gault&Millau, katerega drugo izdajo bomo proslavili jutri, in naziva Slovenija Evropska gastronomska regija 2021 dodaten zagon za na\u0161e delo. Vse to so odli\u010dne zgodbe, ki jih bomo z velikim ponosom vklju\u010devali v osrednjo dvoletno promocijsko temo slovenskega turizma, ki bo v letih 2020 in 2021 osredoto\u010dena na gastronomijo.\u00ab<\/em><\/p>\n\n\n\n

Izdaja tiskane razli\u010dice rde\u010dega vodnika bo prihodnje leto<\/strong>, kar dodatno poudarja pomen gastronomije kot klju\u010dne razvojne in promocijske tematike slovenskega turizma v letih 2020 in 2021<\/strong>.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Storitve sodelovanja obsegajo aktivnosti globalne promocije<\/strong>, kot so razli\u010dne marketin\u0161ke aktivnosti in dogodki ter aktivnosti odnosov z javnostmi povezane z objavo rezultatov, kreiranje novih uredni\u0161kih vsebin, objavo vsebin na Michelinovih digitalnih platformah in dru\u017ebenih omre\u017ejih ter licen\u010dnino za\u00a0 uporabo vsebin v komunikacijskih kanalih Slovenske turisti\u010dne organizacije s \u010dimer bomo globalno podprli Michelinov izbor najbolj\u0161ih slovenskih restavracij.<\/p>\n\n\n\n

Michelinove zvezdice privla\u010dijo turiste in poslovne goste z vsega sveta<\/strong>, pozitiven u\u010dinek pa ni vezan le na turizem pa\u010d pa tudi na kmetijstvo, transport in celotno prehrambno industrijo. Znani so \u0161tevilni primeri, ko posamezna uspe\u0161na restavracija lahko dvigne celotno lokalno ekonomijo<\/strong>. Pozitivni vplivi se ka\u017eejo tudi na socio-ekonomskem podro\u010dju, zlasti na podro\u010dju zaposlovanja, saj naj bi vsaka nova zaposlitev v z zvezdicami nagrajeni restavraciji prispevala k dodatni zaposlitvi na drugih podro\u010djih znotraj prehranskega sektorja.<\/p>\n\n\n\n

Slovenska turisti\u010dna organizacija<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

V okviru Dnevov slovenskega turizma 2019 (DST) je bil naznanjen prihod globalnega in vplivnega gastronomskega vodi\u010da Michelin v Slovenijo. Prihod Michelina v Slovenijo pomeni klju\u010den korak v prizadevanjih slovenskega turizma na podro\u010dju promocije in razvoja gastronomije ter znatno prispeva k pove\u010danju prepoznavnosti in pozicioniranju Slovenije kot 5* destinacije tudi na podro\u010dju kulinari\u010dnih do\u017eivetij. Prihod znamenitega […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10973,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":{"0":"post-12941","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-novice-urada"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.slovenia-convention.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12941","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.slovenia-convention.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.slovenia-convention.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slovenia-convention.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slovenia-convention.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12941"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.slovenia-convention.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12941\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12942,"href":"https:\/\/www.slovenia-convention.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12941\/revisions\/12942"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slovenia-convention.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10973"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.slovenia-convention.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12941"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slovenia-convention.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12941"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slovenia-convention.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12941"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}