V Logarski dolini bo marec zaznamovan z vrhunsko kulinariko, tradicijo in uporabo pristnih lokalnih sestavin. Hotel Plesnik pripravlja mesec gastronomskih doživetij, ki vključujejo delavnico priprave žlinkrofov s chefom Janezom Bratovžem ter kulinarični večer “Plesnik & Luka Košir”. Na tem dogodku se bosta chefoma Janezu Bratovžu in Tomu Čoparju pridružil eden najbolj inovativnih slovenskih chefov, Luka Košir iz restavracije Grič. Poleg tega bo potekala otvoritev fine dining restavracije Plesnik, dogajanje pa bo zaokroženo s Tednom restavracij.
Spomnimo, da so v preteklem letu v Hotelu Plesnik pod vodstvom kuharskega mojstra in pionirja sodobne slovenske kulinarike, Janeza Bratovža, nadgradili svojo kulinarično ponudbo. Ta še naprej temelji na tradiciji, trajnosti in povezanosti z lokalnim okoljem, kar gostom omogoča še boljšo izkušnjo sprostitve in dobrega počutja v vrhunskem ambientu Kamniško-Savinjskih Alp.
